2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》9月11日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、在沖泡茶的基本程序中，溫壺（杯）的主要目的是為了提高茶具的溫度。（）

答 案：對

2、香江茶藝中“溫潤泡”的目的是利于保持茶壺的色澤。（）

答 案：錯

3、濕看春綠茶的品質特點是茶葉沖泡后下沉快，葉底柔軟厚實。（）

答 案：對

單選題

1、“謝謝.您真是太好了.”用英語最妥當?shù)谋硎鍪? )。

• A：Thank you. You are very good.
• B：You are too good.
• C：Thanks. That’s kind.
• D：Thank you .That’s very kind of you .

答 案：D

2、某批烏龍茶色種對樣審評，加權平均后的品質總分為85分，應定為（）級。

• A：特級；
• B：一級；
• C：二級；
• D：三級。

答 案：C

3、在接待服務中，“接待三聲”指( )、介紹之聲、送客之聲。

• A：迎客之聲
• B：待客之聲
• C：問候之聲
• D：詢問之聲

答 案：A

多選題

1、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶，市場上銷量較大的兩種花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：檸檬茶
• E：白蘭花茶

答 案：BC

2、______等都屬于形式茶會。

• A：紀念茶會
• B：敬老茶會
• C：迎春茶會
• D：佛教中的茶禮
• E：“無我茶會”

答 案：DE

3、早在東漢時，宣興______一帶已形成一個制陶中心。

• A：鼎蜀鎮(zhèn)
• B：歸徑鄉(xiāng)
• C：黃龍山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

主觀題

1、插花是用自然界的鮮花、葉草與枝干為材料所進行的一種花卉

答 案：再造