2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》7月5日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。
判斷題
1、宋代北苑貢茶的產(chǎn)地是當(dāng)時(shí)的福建建安。（）
答 案：對
2、時(shí)大彬現(xiàn)代最著名的紫砂壺大師，被尊稱為“壺藝泰斗”。（）
答 案：錯(cuò)
解 析：顧景舟本可以說是歷代紫砂陶藝名家中，名號(hào)最多的一位。他在壺藝上的成就極高，技巧精湛，且取材甚廣?？烧f是近代陶藝家中最有成就的一位，所享的聲譽(yù)可媲美明代的時(shí)大彬，世稱“一代宗師”、“壺藝泰斗”。其作品在海內(nèi)外各大博物館都有珍藏。
3、蘇東坡詩中提到陸羽遺卻的一道泉是指后仆夫權(quán)。（）
答 案：錯(cuò)
單選題
1、茶生長對土壤的要求之一是喜()，怕()
- A：酸、濕;堿、澇
- B：酸、澇;堿、濕
- C：弱酸、濕;堿、澇
- D：弱堿、澇;酸、濕
答 案：C
2、茉莉花茶藝中“悶茶”喻意為（）。
- A：三才化育觀音韻
- B：三才化育甘露美
- C：三才化育石乳香
- D：三才化育肉桂醇
答 案：B
3、漢族飲茶，大多推崇（），茶藝師可根據(jù)賓客所點(diǎn)的茶品，采用不同方法沏茶。
- A：咸味調(diào)飲
- B：純茶清飲
- C：甜味冷飲
- D：檸檬調(diào)飲
答 案：B
多選題
1、茶葉具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去膩
- D：止渴生津
- E：延年益壽
答 案：ABCDE
2、茶葉審評的評葉底主要評比其（），評比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外，還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。
- A：嫩度
- B：勻度
- C：整碎
- D：色澤
- E：凈度
答 案：ABD
3、中國茶道強(qiáng)調(diào)“道法自然”，包含了哪3個(gè)層面（）。
- A：物質(zhì)
- B：藝術(shù)
- C：行為
- D：精神
- E：道德
答 案：ACD
解 析：中國茶道和道家都強(qiáng)調(diào)“道法自然，返璞歸真”，包含了物質(zhì)、行為、精神三個(gè)層次。
主觀題
1、茶藝演示者不僅講究外在形象，更應(yīng)注重______的培養(yǎng)。
答 案：內(nèi)在氣質(zhì)