2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》6月27日專為備考2023年茶藝師(中級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、最適合茶藝表演的音樂是外國(guó)音樂。（）

答 案：錯(cuò)

2、沖泡茶葉時(shí)要溫具是因?yàn)椴杈咛K了。（）

答 案：錯(cuò)

3、廬山康王谷谷簾泉是陸羽評(píng)定的“天下第一泉”。（）

答 案：對(duì)

單選題

1、茶葉保存應(yīng)注意水分的控制，當(dāng)茶葉水分含量()時(shí)，就會(huì)加速茶葉的變質(zhì)。

• A：超過4%
• B：達(dá)到5%
• C：超過5%
• D：不足5%

答 案：C

2、品茗焚香時(shí)，香不能緊挨著（）。

• A：水壺
• B：燒爐
• C：鮮花
• D：茶罐

答 案：C

3、編撰世界上第一部茶業(yè)專著——《茶經(jīng)》的人是（）。

• A：神農(nóng)
• B：華佗
• C：陸羽

答 案：C

多選題

1、茶葉審評(píng)的評(píng)葉底主要評(píng)比其（），評(píng)比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外，還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

• A：嫩度
• B：勻度
• C：整碎
• D：色澤
• E：凈度

答 案：ABD

2、茶葉具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去膩
• D：止渴生津
• E：延年益壽

答 案：ABCDE

3、晉代以后，經(jīng)隋唐，茶器具從______、物質(zhì)上終于成熟、完備。

• A：材質(zhì)上
• B：形制上
• C：理論上
• D：實(shí)踐上

答 案：CD

主觀題

1、請(qǐng)將“中國(guó)茶德”四字守則各簡(jiǎn)要解釋相匹配
（1）廉（2）美（3）和（4）敬
和誠(chéng)處世（）敬愛為人（）美真康樂（）廉儉育德（）

答 案：（3）（4）（2）（1）

解 析：（3）（4）（2）（1）