2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》6月9日專(zhuān)為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、茶則是用來(lái)從茶葉罐中盛取干茶的器具，并用于欣賞干茶的外形及茶香。（）

答 案：對(duì)

2、黑茶按加工法和形狀不同分為條型和片型兩類(lèi)。（）

答 案：錯(cuò)

3、黑茶品飲時(shí)，為了更好地觀賞湯色，一般選用瓷杯或有色玻璃杯。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、扁炒青的品質(zhì)要求：扁平光滑。因制法不同，（）也有差異。

• A：形狀特征
• B：色澤特征
• C：品質(zhì)特征
• D：香氣特征

答 案：C

2、在與新加坡客人談話時(shí)，不能談?wù)摚ǎ┑脑掝}。

• A：文化
• B：教育
• C：政治
• D：娛樂(lè)

答 案：C

3、下列水中（）是屬于軟水。

• A：
• B：
• C：
• D：

答 案：D

多選題

1、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

2、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

3、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

主觀題

1、都勻毛尖______年在巴拿馬賽會(huì)上曾得優(yōu)獎(jiǎng)。

答 案：1915