2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》6月5日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、職業(yè)道德品質(zhì)，是人們在長期的職業(yè)實踐中，逐步形成的職業(yè)觀念，職業(yè)良心和職業(yè)自豪感等。（）

答 案：對

2、在茶沖泡過程中，用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現(xiàn)茶藝師借用形體動作傳遞對賓客的敬意。（）

答 案：對

3、潮汕工夫茶茶藝中，“燙壺溫盅”的目的是提高茶壺和茶盅的溫度。（）

答 案：對

單選題

1、茶藝師對要銷售的商品應做到“( )”。

• A：一懂、四會、八知道
• B：二懂、三會、五知道
• C：一懂、三會、八知道
• D：一懂、二會、三知道

答 案：A

2、在一般茶藝服務接待中，當規(guī)范的茶藝接待方式不適應賓客時，下列處理方法中較為恰當?shù)氖牵ǎ?/p>

• A：堅持以我國的接待禮儀
• B：想盡辦法讓賓客適應我國的民族禮節(jié)
• C：為了表示對賓客的友好，完全采用他們的禮節(jié)
• D：可適當運用他們國家的禮節(jié)、禮儀，以表示對賓客的尊重和友好

答 案：D

3、貿(mào)易性展銷會的目的是為了( )。

• A：介紹情況
• B：宣傳
• C：促進商品交易
• D：推廣

答 案：C

多選題

1、茶藝師在接待外賓的服務中應( )。

• A：觀察不同賓客的身份，以不同態(tài)度對待
• B：細心觀察賓客的服飾，以不同態(tài)度對待
• C：判斷出賓客的消費能力，以不同態(tài)度對待
• D：以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待

答 案：D

2、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣，如（）等香味。

• A：蘭香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

3、生活中人們習慣把能當茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”，常見的非茶之“茶”有（）。

• A：絞股藍茶
• B：苦丁茶
• C：決明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

主觀題

1、顧渚紫筍茶自______年間就開始進貢。

答 案：唐朝廣德